Isommelier

Nederland is een innovatie op wijngebied rijker: de iSommelier van iFavine. Het apparaat filtert zuurstof uit de lucht en versnelt hiermee het decanteer proces van enkele uren naar minuten. In het strak vormgegeven apparaat passen glazen karaffen waar zuivere zuurstof aan de wijn wordt toegevoegd. De bijbehorende mobiele app, waar duizenden wijnen uit de hele wereld zijn opgenomen, laat het apparaat exact weten hoe de wijn gedronken moet worden volgens de wijnmaker zelf. Het is een revolutionair hulpmiddel voor alle wijnprofessionals, maar ook voor wijnliefhebbers.
Er is ook goed nieuws voor de liefhebbers van whisky en cognac: de uitwerking van de iSommelier op deze dranken is enorm, distillaten worden zachter en rijper zonder het eigen karakter te verliezen.
X